Výživa mozgových buniek stojí predovšetkým na pestrej strave, dostatočnej hydratácii, kvalitnom spánku, pravidelnom pohybe a primeranom zvládaní stresu. Najvýznamnejšie živiny pre mozog predstavujú omega-3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, cholín, horčík, zinok, železo, vitamín E, vitamín K a antioxidanty.
Výživové doplnky môžu byť praktickým spôsobom, ako doplniť vybrané živiny, najmä ak ich jedálniček neobsahuje dostatok alebo ak existuje konkrétny nedostatok. Nenahrádzajú však pestrú stravu ani zdravý životný štýl a pri výrazných alebo náhle vzniknutých problémoch s pamäťou nenahrádzajú lekárske vyšetrenie.
Prečo mozgové bunky potrebujú kvalitnú výživu
Mozog funguje ako riadiace centrum nášho tela, má na starosti aj iné funkcie ako je napríklad tlkot srdca alebo dýchanie. Umožňuje nám pohybovať sa a myslieť. Potraviny, ktoré jeme hrajú v tomto dôležitú rolu, v tom v akej kondícií sa náš mozog nachádza.
Vhodným jedálničkom môžeme zlepšiť kognitívne funkcie, pamäť, ale tiež celkový výkon či prežívanie života. Mozog možno označiť za najtučnejší orgán v tele - približne 60 % mozgu tvorí tuk a približne polovicu tohto množstva tvoria omega-3 mastné kyseliny.
Rovnako ako srdce a svaly potrebujú starostlivosť, aj náš mozog potrebuje správnu výživu, aby zostal aktívny, bdelý a zdravý. Veda preukázala, že určité živiny - zdravé tuky, antioxidanty, vitamíny a minerály - pomáhajú chrániť mozgové bunky, zlepšovať komunikáciu medzi nimi a podporovať dlhodobé zdravie mozgu.
Čo znamená zdravá pamäť
Pamäť nie je len jedna vec. Váš mozog používa rôzne typy pamäte:
- Krátkodobá pamäť, nazývaná aj pracovná pamäť, pomáha vám zapamätať si telefónne číslo tak dlho, aby ste ho mohli vytočiť alebo postupovať podľa pokynov počas varenia.
- Dlhodobá pamäť je to, čo uchováva dôležité informácie - tváre blízkych, fakty, ktoré ste sa naučili v škole, zručnosti, ktoré ste si osvojili.
- Rýchlosť spracovania je to, ako rýchlo váš mozog vyhľadáva a využíva informácie.
Keď hovoríme o „potravinách na zlepšenie pamäte“, hovoríme o potravinách, ktoré podporujú všetky tri. Správna výživa môže prispievať k ochrane mozgových buniek, lepšej komunikácii medzi nimi, podpore prietoku krvi do mozgu a tvorbe ochranných vrstiev okolo nervových buniek.
Najdôležitejšie živiny pre mozgové bunky
| Živina alebo skupina látok | Úloha v organizme | Potravinové zdroje alebo doplnky |
|---|---|---|
| Omega-3 mastné kyseliny | Podpora mozgových membrán, nervových buniek a komunikácie medzi neurónmi | Mastné ryby, vlašské orechy, ľanové a chia semienka, rybí olej, doplnky z morských rias |
| Vitamíny skupiny B | Podpora nervového systému, energetického metabolizmu a psychickej činnosti | Vajcia, celozrnné obilniny, listová zelenina, B-komplex |
| Cholín | Tvorba acetylcholínu, ktorý súvisí s pamäťou a učením | Vaječný žĺtok, brokolica, lecitín |
| Horčík | Podpora nervového systému, učenia, pamäti a komunikácie mozgových buniek | Tekvicové a slnečnicové semienka, orechy, magnézium |
| Zinok | Podpora nervového systému a tvorby pamäte | Tekvicové semienka, orechy, celozrnné obilniny |
| Antioxidanty | Ochrana buniek pred oxidačným stresom a voľnými radikálmi | Čučoriedky, farebné ovocie, zelenina, kakao, káva, zelený čaj |
| Vitamín E | Ochrana bunkových membrán pred oxidačným poškodením | Orechy, semená, rastlinné oleje |
Potraviny, ktoré podporujú výživu mozgu
1. Mastné ryby a omega-3 mastné kyseliny
K zvýšení mozgovej aktivity sú obvykle ryby na vrchole celého zoznamu. Zahrňujeme do toho predovšetkým ryby ako je losos, pstruh a sardinky, ktoré sú bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín.
Omega-3 mastné kyseliny sú dôležité k vytváraniu mozgových nervových buniek a sú nevyhnutné pre schopnosť učenia, pamäte, kognitívne schopnosti a koncentrácia. Omega-3 obsahujú najmä kyselinu dokosahexaenovú (DHA), ktorá znižuje riziko prepuknutia Alzheimerovej choroby až o 39 %.
DHA je kľúčovou súčasťou mozgových membrán a podieľa sa na prenose signálov medzi neurónmi. DHA zlepšuje spoluprácu mozgových buniek a bola rozsiahlo skúmaná z hľadiska pamäti a kognitívneho zdravia.
Na druhú stranu nedostatok omega-3 mastných kyselín je spojený s poruchami učenia a depresiami. Nedostatočný príjem omega-3 mastných kyselín sa okrem iného uvádza aj ako častá príčina depresie a porúch koncentrácie.
V jednej štúdií bolo zistené, že ľudia, ktorí konzumujú ryby pravidelne, majú väčší podiel šedej mozgovej hmoty. Šedá hmota obsahuje väčšinu nervových buniek, ktoré riadi proces rozhodovania, pamäť a emócie.
Snažte sa zjesť 2 - 3 porcie mastných rýb týždenne. Jedna porcia je približne 100 - 150 gramov. Ak ste vegetarián, ľanové semienka a chia semienka ponúkajú rastlinné omega-3 mastné kyseliny (hoci ide o iný typ a mozog ho menej ľahko využíva).
2. Vlašské orechy, ďalšie orechy a semená
Zvláštnou skupinou orechov sú vlašské orechy. Tie obsahujú predovšetkým omega-3 nenasýtené mastné kyseliny. Patrí medzi ne kyselina alfa-linolénová, eikosapentaenová (EPA) a dokosahexaenová (DHA).
EPA a DHA významne ovplyvňujú pamäť i výkonnosť mozgu a dokonca majú vplyv aj na správanie. Ďalej zlepšujú logické uvažovanie, koncentráciu a medzibunkovú komunikáciu.
Niektoré živiny, ktoré orechy obsahujú ako sú tuky, antioxidanty a vitamín E majú pozitívne účinky na správne fungovanie mozgu. Vitamín E a antioxidanty chránia bunkové membrány pred poškodením voľnými radikálmi, čo pomáha spomaliť mentálny pokles súvisiaci s vekom.
Okrem vlašských orechov sú mandle, tekvicové semienka, slnečnicové semienka a ľanové semienka superhviezdami na podporu mozgu. Sú plné vitamínu E, zinku a omega-3 mastných kyselín.
Vitamín E je silný antioxidant, ktorý chráni mozgové bunky pred oxidačným stresom (poškodením voľnými radikálmi). Zinok podporuje tvorbu pamäte a zapamätávanie si informácií. Horčík (nachádza sa v mnohých semenách) pomáha mozgovým bunkám komunikovať.
Malá hrsť (asi 7-8 vlašských orechov) niekoľkokrát týždenne robí rozdiel. Malá hrsť (asi 23 mandlí alebo 2 polievkové lyžice semienok) väčšinu dní v týždni. Primiešajte ich do jogurtu, posypte nimi šaláty alebo ich zjedzte ako desiatu.
3. Tekvicové semienka
Tekvicové semienka obsahujú silné antioxidanty, ktoré chránia telo a mozog pred poškodením voľnými radikálmi. Samotné tekvicové semienka podporujú nervový systém.
Sú bohatým zdrojom minerálnych látok ako je horčík, železo, zinok a meď. Zinok je prvok, ktorý je úplne zásadný pre celý nervový systém.
Nedostatok zinku býva spojený s mnoho neurologickými stavmi, vrátane Alzheimerovej choroby, depresie alebo Parkinsonovej choroby. Horčík je nevyhnutný pre funkcie ako je učenie a pamäť.
Nízke hladiny horčíku sú spojené s mnoho neurologickými chorobami, vrátane migrény, depresie a epilepsie. Meď potrebuje mozog k riadeniu nervových signálov a pokiaľ je hladina medi nízka, existuje väčšie riziko neurodegeneratívnych porúch, ako je Alzheimerova choroba.
Nedostatok železa je často charakterizované mozgovou hmlou a narušenou funkciou mozgu, predovšetkým zhoršením pamäti a schopnosti učenia.
4. Vajcia a cholín
Vajcia sú zdrojom niekoľkých živín, ktoré súvisia so správnou funkciou mozgu, jedná sa hlavne o vitamín B6, B12 a cholín. Vajcia sú tiež zdrojom selénu a luteínu - všetky sú nevyhnutné pre pamäť.
Cholín je dôležitý mikronutrient, ktorý je súčasťou bunkových membrán mozgu a je to práve on, ktorý mozog chráni napríklad pred mozgovou mŕtvicou. Okrem toho funguje ako podpora pamäťových schopností.
Cholín je nevyhnutný na tvorbu acetylcholínu, mozgovej chemickej látky priamo zapojenej do pamäte a učenia. Vajcia sú jedným z najbohatších zdrojov cholínu v potrave.
Ľahký spôsob ako udržať správny príjem cholínu sú vajcia, pretože žĺtky patrí medzi najviac koncentrovaný zdroj tejto živiny. Denná odporúčaná dávka cholínu je u väčšiny žien 425 mg denne u mužov 550 mg.
Primeraný príjem cholínu je približne 425 mg denne pre ženy a až 550 mg denne pre mužov, pričom len jeden vaječný žĺtok obsahuje až 147 mg.
Ideálne je jedno alebo dve vajcia, niekoľkokrát týždenne. Varené, miešané alebo v omelete - spôsob varenia nehrá pre mozog veľkú úlohu.
5. Brokolica a listová zelenina
Brokolica obsahuje veľké množstvo rastlinných zlúčenín, vrátane antioxidantov. Má tiež veľmi vysoký obsah vitamínu K a konzumácia brokolice dodáva telu viac než 100% doporučenej dennej dávky v 1 šálke (tj.91g).
Niekoľko štúdií u dospelých ukázalo zlepšenie pamäti a dôvodom bol práve vyšší príjem vitamínu K. Okrem vitamínu K obsahuje brokolica tiež cholín, ktorý prechádza v acetylcholín. Jedná sa o neurotransmitér, ktorý podporuje pamäť a plnú koncentráciu.
Špenát, kel, senovka grécka a ďalšie tmavé listové zeleniny sú nutričnými elektrárňami. Sú bohaté na vitamín K, folát a luteín.
Vitamín K hrá kľúčovú úlohu pri tvorbe myelínu, ochranného obalu okolo mozgových buniek. Folát pomáha znižovať homocysteín, látku, ktorá vo vysokých množstvách môže poškodiť mozgové tkanivo.
Pravidelná konzumácia sa spája s pomalším poklesom kognitívnych funkcií. Snažte sa konzumovať niekoľko porcií týždenne.
6. Čučoriedky a farebné ovocie
Čučoriedky majú veľa výhod, vrátane tých, ktoré sú priamo určené pre zvýšenie mozgovej aktivity. Práve čučoriedky a iné tmavo sfarbené ovocie dodáva telu antokyány, čo je skupina látok, ktoré majú proti***ové a antioxidačné účinky.
Antioxidanty pôsobia proti oxidačnému stresu, zá***om a stavom, ktoré môžu prispievať k neurodegeneratívnym ochoreniam. Bolo zistené, že niektoré z antioxidantov obsiahnutých v čučoriedkach sa v mozgu hromadia a pomáhajú zlepšiť kooperáciu medzi mozgovými bunkami.
Flavonoidy, ktoré sú ako skupina látok v čučoriedkach obsiahnuté vo veľkom množstve podporujú regeneráciu mozgových buniek a zlepšujú ako dlhodobú, tak aj krátkodobú pamäť. Čučoriedky dokonca majú preukázateľne pozitívny vplyv na rozvoj motorických zručností.
Antioxidanty bojujú proti voľným radikálom - nestabilným molekulám, ktoré poškodzujú mozgové bunky. Čučoriedky konkrétne zlepšujú spôsob, akým mozgové bunky komunikujú, a výskumné štúdie ich spájajú s lepšou pamäťou.
Malá miska (asi 100 g) niekoľkokrát týždenne. Fungujú čerstvé, mrazené alebo dokonca sušené čučoriedky.
Spomenuli sme čučoriedky, ale nezabudnite na pomaranče, jahody, granátové jablká, guavy a papáje. Akékoľvek farebné ovocie je pravdepodobne bohaté na antioxidanty.
Snažte sa zjesť 2 - 3 porcie ovocia denne. Jedna porcia je zhruba jedno stredne veľké ovocie alebo malá miska bobúľ. Jedzte celé ovocie namiesto šťavy, aby ste získali vlákninu a vyhli sa nadmernému cukru.
7. Pomaranče a vitamín C
Na zvýšenie mozgovej aktivity pôsobí aj príjem vitamínu C. Veľké množstvo vitamínu C obsahujú pomaranče. Dennú dávku vitamínu C, ktorú potrebujeme, získame tým, že zjeme jeden stredne veľký pomaranč.
Pre správnu funkciu mozgu je vitamín C kľúčovým faktorom pri prevencii duševného vyčerpania. Pomaranče ďalej obsahujú vysoký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť mozgové bunky pred poškodením.
Konzumácia dostatočného množstva potravín bohatých na vitamín C chráni pred mentálnym poklesom a Alzheimerovou chorobou. Vitamín C je silný antioxidant, ktorý pomáha odstrániť voľné radikály, ktoré môžu poškodiť mozgové bunky.
8. Kurkuma a kurkumín
Kurkuma je v poslednej dobe predmetom veľkého záujmu. Toto korenie je kľúčovou zložkou kari a má radu výhod pre funkcie mozgovej činnosti.
Kurkumín, ktorý je hlavnou aktívnou zložkou v kurkume, prechádza hematoencefalickou bariérou, čo znamená, že môže pôsobiť priamo v mozgu a prospievať jeho bunkám.
Kurkumín je silná antioxidačná a proti***ová látka, ktorá je spojená s nasledujúcimi výhodami pre zlepšenie mozgovej činnosti. Kurkumín môže pomôcť zlepšiť pamäť u ľudí s Alzheimerovou chorobou a môže tiež vyčistiť amyloidné povlaky, ktoré sú charakteristickým znakom tejto choroby.
Kurkumín zvyšuje hormón serotonín a dopamín, ktoré zlepšujú náladu. Okrem toho výskumy ukázali, že je táto aktívna zložka schopná zlepšiť pamäť a zmierniť prejavy depresie.
Kurkumín zvyšuje neurotrofný faktor v mozgu, čo je typ rastového hormónu, ktorý pomáha rastu mozgových buniek. Môže to pomôcť oddialiť mentálny pokles, ktorý súvisí s vekom.
Pridajte ¼ čajovej lyžičky do kari, polievok, ryžových jedál alebo mlieka. Čierne korenie pomáha telu lepšie ho vstrebávať, preto ich kombinujte.
9. Horká čokoláda a kakao
Horká čokoláda a kakaový prášok obsahujú hneď niekoľko zlúčenín, ktoré podporujú mozgovú aktivitu. Hlavne sú to flavonoidy, kofeín a antioxidanty.
Flavinoidy obsiahnuté v čokoláde sa zhromažďujú v oblastiach mozgu, ktoré sa zaoberajú učením a pamäťou. Vedci tvrdia, že tieto zlúčeniny môžu zlepšiť pamäť a tiež spomaliť mentálny pokles, ktorý súvisí s postupujúcim vekom.
Horká čokoláda s obsahom kakaa najmenej 70 % obsahuje silné zlúčeniny nazývané flavonoidy. Flavonoidy zlepšujú prietok krvi do mozgu, čím zvyšujú prísun kyslíka a živín.
Ideálny je malý kúsok (asi 10 - 20 gramov) väčšinu dní. Vyberte si čokoládu s minimálnym pridaným cukrom a malým počtom ingrediencií.
10. Káva
Pokiaľ je káva základom Vášho rána, určite radi počujete, že robíte dobre. Mozgu pomáhajú dve hlavné zložky, ktorú káva obsahuje a tou je kofeín a antioxidanty.
Kofeín obsiahnutý v káve má celú radu pozitívnych účinkov pre mozog. Kofeín udržuje mozgovú aktivitu tým, že blokuje hormón adenosín, vďaka ktorému sa cítime unavení.
Kofeín môže uvoľniť niektorý z neurotransmitérov ako je serotonín, ktorý má priamy vplyv na našu dobrú náladu. Štúdia zistila, že účastníci, ktorí pili jednu väčšiu kávu ráno alebo menšie množstvo po celý deň, pracovali efektívnejšie pri úlohách, ktoré vyžadovali sústredenie.
Pitie kávy je z dlhodobého hľadiska spojené s nižším rizikom vzniku neurologických ochorení, ako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba. To by malo byť čiastočne spôsobené vysokou koncentráciou antioxidantov v káve.
Mierna konzumácia kávy alebo čaju môže zlepšiť bdelosť a koncentráciu vďaka kofeínu a antioxidantom. Nadmerná konzumácia však môže spôsobiť úzkosť, problémy so spánkom a zníženú koncentráciu, čo negatívne ovplyvňuje pamäť.
11. Zelený čaj
Rovnako ako v prípade kávy, podporuje kofeín, obsiahnutý v zelenom čaji, funkcie a výkon mozgu. V skutočnosti bolo zistené, že dodáva energiu, zlepšuje pamäť, kognitívne schopnosti a koncentráciu.
Ďalšou dôležitou látkou je L-theanín. Jedná sa o aminokyselinu, ktorá môže prechádzať hematoencefalickou bariérou a zvyšuje aktivitu neurotransmitéru GABA, čo pomáha znižovať pocity úzkosti.
Zelený čaj je tiež bohatý na polyfenoly a antioxidanty, ktoré chráni mozog pred mentálnym poklesom a znižujú riziko Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby.
12. Celozrnné obilniny, avokádo a olivový olej
Hnedá ryža, ovos, celozrnná pšenica a proso poskytujú vášmu mozgu stabilnú energiu. Obsahujú vitamíny skupiny B a minerály, ako je horčík a zinok.
Váš mozog spotrebuje približne 20 % energie vášho tela, aj keď váži len 2 % vašej hmotnosti. Celozrnné obilniny uvoľňujú energiu pomaly a postupne, čím udržiavajú vašu myseľ bdelú a sústredenú.
Postupne nahrádzajte rafinované obilniny celozrnnými. Vymeňte bielu ryžu za hnedú ryžu, biely chlieb za celozrnný a pridajte do jedál proso alebo ovos.
Avokádo je zdrojom nenasýtených tukov, ktoré majú slušný zoznam zdravotných výhod. Obsahuje tiež vitamíny C, E, K a niektoré vitamíny skupiny B.
Avokádo podporuje funkciu mozgu, môže zlepšovať pamäť a zvyšovať schopnosť koncentrácie. Výskum naznačuje, že pravidelná konzumácia avokáda pomáha znižovať krvný tlak.
Extra panenský olivový olej je ďalšou potravinou, ktorá je veľmi prospešná pre zdravie mozgu. Vďaka obsahu polyfenolov má totiž silné antioxidačné účinky.
Olivový olej pomáha zlepšovať koncentráciu, pamäť a môže byť aj užitočnou zbraňou v boji proti zhoršovaniu kognitívnych funkcií súvisiacich s vekom. Najlepší spôsob jeho konzumácie je preto studený - pridajte ho napríklad do šalátov alebo ho pri záverečných úpravách pokrmov nakvapkajte do misky, aby sa nerozvaril.
Hydratácia a výživa mozgových buniek
Je dobre známe, že voda je absolútne nevyhnutná pre zdravie a správne fungovanie organizmu. Nikoho neprekvapí, že dostatočná hydratácia je dôležitá aj pre správnu funkciu mozgu a duševné zdravie.
Telo dospelého človeka obsahuje približne 60 % vody. Všetky bunky v tele vrátane našich mozgových buniek sú nevyhnutne závislé od vody, pretože bez dostatočnej hydratácie by nemohli vykonávať svoje základné funkcie.
Ak má telo nedostatok tekutín, trpíme únavou, tráviacimi problémami, ako aj nedostatočnou koncentráciou a zlou náladou. Všetky neuróny a synapsie potrebujú na správne fungovanie dostatok vody.
A práve dehydratácia je jedným z hlavných dôvodov, prečo dochádza k zhoršeniu pamäte alebo poklesu (nielen) mentálnej výkonnosti. Aj mierna dehydratácia môže viesť k slabej koncentrácii, pomalšiemu mysleniu a únave.
Doplnky výživy na podporu mozgu a nervového systému
Výživové doplnky môžu byť cenným nástrojom na zlepšenie pamäti, najmä ak strava neobsahuje kľúčové živiny. Niektoré látky, ako sú omega-3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B alebo antioxidanty, sú známe svojím pozitívnym vplyvom na kognitívne funkcie a ochranu mozgu pred oxidačným stresom.
Správne zvolené doplnky môžu podporiť nervový systém, ochranu pred oxidačným stresom, prekrvenie mozgu, neurotransmisiu, zvládanie stresu a zdravie neurónov.
Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny, najmä DHA a EPA, sú esenciálne tuky potrebné pre zdravú funkciu mozgu. DHA je kľúčovou súčasťou mozgových membrán a podieľa sa na prenose signálov medzi neurónmi.
Pri výživových doplnkoch hľadajte kvalitný rybí olej v kapsulách. Pre vegánov sú dostupné doplnky z morských rias.
Omega 3 TG Premium a Omega 3 obsahujú EPA a DHA. DHA prispieva k udržaniu správnej funkcie mozgu pri dostatočnom dennom príjme.
Ginkgo biloba
Ginkgo biloba je jedným z najstarších liečivých stromov na svete a jeho listy obsahujú látky, ktoré podporujú prekrvenie mozgu. Zlepšený prietok krvi znamená väčší prísun kyslíka a živín do mozgových buniek, čo pozitívne ovplyvňuje pamäť, koncentráciu a mentálny výkon.
Odporúča sa užívať pravidelne, pretože účinky sa prejavia pri dlhodobom užívaní. Väčšina výživových doplnkov je pri dodržiavaní odporúčaného dávkovania bezpečná a vhodná na dlhodobé užívanie.
Je však dôležité dbať na kvalitu produktov a vyhnúť sa nadmernému užívaniu, ktoré môže mať opačný efekt. Napríklad príliš vysoké dávky ginka dvojlaločného môžu spôsobiť nevoľnosť.
Vitamíny skupiny B
Komplex vitamínov skupiny B zahŕňa napríklad vitamíny B6, B9 (kyselina listová) a B12, ktoré sú zásadné pre správnu funkciu nervového systému.
Tieto vitamíny znižujú hladinu homocysteínu, látky, ktorá môže pri vysokých koncentráciách poškodzovať cievy a ovplyvňovať prietok krvi do mozgu. Vitamíny B tiež podporujú produkciu neurotransmiterov, ako je serotonín a dopamín, čo zlepšuje náladu, sústredenie a pamäť.
B-complex Extra obsahuje kombináciu vitamínov skupiny B, ktoré prispievajú k správnemu fungovaniu nervového systému, energetickému metabolizmu a správnej psychickej činnosti.
Horčík
Horčík je nevyhnutný pre funkcie ako je učenie a pamäť. Horčík prispieva k správnej funkcii nervového systému, svalov a k zníženiu miery únavy a vyčerpania.
Magnézium chelát (bisglycinát) obsahuje horčík vo forme bisglycinátu. Je vhodnou voľbou pre ľudí, ktorí chcú zaradiť horčík do svojho denného režimu.
Lecitín a cholín
Lecitín je prírodná zmes fosfolipidov bohatá na cholín - základnú zložku acetylcholínu, neurotransmitera zodpovedného za pamäť a učenie.
Lecitín podporuje regeneráciu mozgových buniek a zlepšuje prenos nervových impulzov. Vďaka týmto vlastnostiam je často odporúčaný študentom alebo ľuďom v náročnom mentálnom období.
Rhodiola rosea a ashwagandha
Rhodiola rosea je adaptogénna bylina, ktorá pomáha telu lepšie zvládať stres. Stres je jedným z hlavných nepriateľov pamäti a kognitívnych schopností, pretože dlhodobo zvýšená hladina kortizolu môže negatívne ovplyvniť mozgové bunky.
Odporúča sa najmä v období zvýšeného pracovného alebo študijného zaťaženia. Ashwagandha Plus obsahuje extrakt z ashwagandhy, ktorá patrí medzi tradične využívané rastlinné zložky v oblasti výživových doplnkov.
Ďalšie zložky doplnkov
Tryptophan B+ obsahuje L-tryptofán a vitamíny skupiny B. Vitamíny skupiny B prispievajú k správnej funkcii nervového systému a k správnej psychickej činnosti.
V ponuke nájdete aj produkty ako: Shilajit - obsahuje prírodnú látku shilajit, MitoMatrix NAD+ - obsahuje NAD+ a ďalšie vybrané zložky, DLPA Extra - obsahuje DL-fenylalanín, Memo Gummies - praktická forma doplnku vo forme želé cukríkov.
Ako si vybrať doplnok na mozog a nervy
Pri výbere je vhodné zohľadniť najmä svoje potreby, životný štýl a zloženie produktu. Ak hľadáte doplnenie vitamínov skupiny B, vhodnou voľbou môže byť B-complex Extra.
Ak chcete zaradiť do jedálnička horčík, môžete zvoliť Magnézium chelát (bisglycinát). Pre ľudí, ktorí chcú doplniť omega-3 mastné kyseliny, sú dostupné produkty Omega 3 TG Premium alebo Omega 3.
Pri výbere rastlinných produktov môžete siahnuť napríklad po Ashwagandha Plus alebo Shilajit. Dôležité je vyberať produkty podľa ich zloženia a zaradiť ich ako súčasť celkového vyváženého režimu.
Výživové doplnky je vhodné užívať podľa odporúčania výrobcu uvedeného na obale konkrétneho produktu. Pri pravidelnom užívaní je dôležitá najmä konzistentnosť a správne zaradenie do denného režimu.
Doplnky výživy nenahrádzajú pestrú stravu ani zdravý životný štýl, ale môžu byť praktickým spôsobom, ako doplniť vybrané živiny. Pred užívaním je vhodné poradiť sa s odborníkom najmä v prípade užívania liekov, tehotenstva, dojčenia alebo existujúceho ochorenia.
Spánok, pohyb a stres ako súčasť výživy mozgu
Výživové doplnky sú skvelým pomocníkom, ale nemôžu nahradiť základy zdravého životného štýlu. Kvalitný spánok je kľúčom k regenerácii mozgu - počas spánku sa informácie triedia a ukladajú do dlhodobej pamäti.
Pretože, keď spíte tak dochádza k regenerácií vášho mozgu a spoločne s tým sa obnovuje aj naša psychika od emočného vypätia a stresu, ktorý prežívame cez deň.
Chronický stres a nedostatočný spánok negatívne ovplyvňujú pamäť a koncentráciu. Potraviny prospešné pre mozog fungujú najlepšie v kombinácii s dostatočným spánkom, zvládaním stresu a pravidelnou fyzickou aktivitou.
Na jeho správne fungovanie vplýva viacero faktorov: dostatok kvalitných živín, pravidelný pohyb, oddych a regenerácia, vyvážený denný režim. Medzi dôležité látky patria napríklad vitamíny skupiny B a horčík.
Najčastejšie chyby pri podpore pamäti
- Mýtus 1: Musíte jesť obrovské množstvá. Skutočnosť: Dôslednosť je dôležitejšia.
- Mýtus 2: Doplnky výživy fungujú lepšie ako jedlo. Skutočnosť: Celé potraviny sú lepšie.
- Mýtus 3: Starostlivosť o pamäť potrebujú len mladí ľudia. Skutočnosť: Zdravie mozgu je dôležité v každom veku.
- Mýtus 4: Samotná diéta dokáže vyriešiť vážne problémy. Skutočnosť: Niekedy je potrebné lekárske vyšetrenie.
Obmedzte nadmerný cukor, spracované potraviny, trans-tuky a nadmerný alkohol. Celé potraviny sú vo všeobecnosti lepšie. Doplnky stravy môžu pomôcť pri špecifických nedostatkoch.
Kedy vyhľadať lekára
Problémy s pamäťou môžu mať mnoho príčin: stres, nedostatočný spánok, nedostatok pohybu, nezdravé stravovanie, starnutie, určité choroby alebo dokonca dehydratácia.
- Častá strata pamäti ovplyvňujúca každodenný život
- Ťažkosti s učením sa nových informácií
- Stratiť sa na známych miestach
- Náhle zmeny osobnosti alebo správania
Mierne zmeny sú normálne, ale významná strata pamäti nie je a mala by sa vyšetriť. Hoci samotné jedlo nedokáže vyriešiť vážne poruchy mozgu alebo pamäti, správna strava zohráva dôležitú úlohu pri podpore funkcií mozgu, pamäti, koncentrácie a schopnosti učiť sa.
